和光•探訪官山黃精加工　了解産業發展現狀

（衡欣雨）為深入了解官山鎮産業發展現狀，7月13日上午，我院“螢火蟲”暑期實踐團隊前往湖北三豐雲隐實業有限公司走訪參觀。

“依托武當山的龐大資源，三豐雲隐優育種苗，以天然野生和仿野生栽培的中藥材為原料，在傳統中醫養生理論和經典方劑的基礎上研發、生産綠色産品……”三豐雲隐的負責人孫慶峰如是說。

據悉，黃精，又名老虎姜，是很多中藥配方的主要材料，根莖含有多種營養成分。官山當地以野生黃精為主，藥食同源，但由于野生黃精數量逐年減少且生長周期長，無法大批量生産，供不應求，人工養殖的需求已經迫在眉睫。

參觀時，孫慶峰邀請實踐團成員一同品嘗用黃精泡的茶。黃精形似生姜，聞似甘薯，黃精茶色澤微黃，香氣撲鼻，微甜，口味回甘。

當問及黃精九蒸九曬的加工工藝時，孫慶峰直接帶着實踐團成員走進生産間，參觀黃精加工廠。在風淋間進行消毒後，黃精加工的全過程就映入眼簾。從貨淋間到炮制間再到消毒間，生産流程清晰，生産過程全透明。

官山鎮管書記告訴實踐團成員，官山黃精與道家文化密切相關，既是官山特色，也是武當特色。當地黃精的推廣主要是靠電視媒體和遊學、養生班學員開展的，營銷渠道較窄，且黃精大多被制作為高端産品，價格較高，在銷售方面存在局限性。但之後三豐雲隐也會積極拓展開發中低端産品線、加強與電商平台的協作，為官山黃精産業的發展做出貢獻。

實踐團老師盧文博說：“了解特色産業的現狀，是深入探究當地發展的有效途徑。黃精産品對推動官山的發展起到了很大的作用，我們可以利用自身所學知識，為推廣宣傳官山黃精出一份力！”